Las ventas del sector alcanzan los 114.800 millones de euros en 2025, con supermercados e hipermercados ganando protagonismo dentro del mercado doméstico Leer
Las ventas del sector alcanzan los 114.800 millones de euros en 2025, con supermercados e hipermercados ganando protagonismo dentro del mercado doméstico Leer
Audio generado con IAEl comercio electrónico español sigue acelerando su crecimiento y consolida su papel como uno de los principales motores del consumo. Las empresas del sector facturaron 114.800 millones de euros en 2025, un 20,6% más que el año anterior, según los datos publicados este viernes por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC). El impulso continúa llegando sobre todo de sectores tradicionalmente fuertes en las ventas online, como el turismo, que se mantiene como una de las principales fuentes de ingresos, y la moda, que continúa entre las categorías con mayor volumen de negocio Sin embargo, entre los cambios que empiezan a dibujarse en el mercado emerge un protagonista que hasta hace poco parecía ajeno a esa transformación digital: la alimentación.Su crecimiento se aprecia especialmente cuando se analiza únicamente la actividad generada dentro del mercado nacional, es decir, las compras realizadas entre consumidores y comercios españoles. La puntualización resulta relevante porque el comercio electrónico en España sigue teniendo un fuerte componente internacional. De hecho, el 57,8% de los ingresos del sector procede de compras realizadas desde España en comercios situados en el extranjero, mientras que las operaciones estrictamente nacionales representan el 31,3% del negocio total. Es precisamente en ese mercado doméstico donde la alimentación gana protagonismo.En ese segmento, hipermercados, supermercados y tiendas de alimentación ya ocupan la segunda posición por volumen de negocio y concentran el 7,2% de la facturación. Solo les supera la categoría de administración pública, impuestos y Seguridad Social, con un 9,7%, aunque este apartado responde principalmente a pagos y gestiones realizadas por internet con organismos públicos y no a la compra de bienes o servicios de consumo.El cambio resulta significativo porque durante años la alimentación fue uno de los sectores que más resistió el salto digital. La necesidad de ver determinados productos antes de comprarlos, el peso de hábitos muy arraigados y las dudas sobre la compra de productos frescos mantuvieron durante mucho tiempo al supermercado al margen de la transformación que sí experimentaron otros sectores.Sin embargo, esa resistencia empieza a perder fuerza. Según el X Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación, presentado esta semana por la patronal de supermercados Asedas, desde la pandemia los consumidores que compran alimentación exclusivamente por internet, los llamados onliners, se han duplicado y han pasado del 3,5% registrado en 2020 al 7,2% actual. A ellos se suman los compradores mixtos, que combinan tienda física y digital y representan ya el 30,8% de los consumidores. Entre ambos perfiles, casi cuatro de cada diez españoles incorporan ya la compra online de alimentación a sus hábitos, mientras quienes siguen recurriendo únicamente a la tienda física retroceden hasta el 62%.También empiez
Actualidad Económica // elmundo
