Brasil ha aprobado este vienes un nuevo proyecto de ley que busca prohibir la producción y posterior comercialización de fuagrás u otros alimentos obtenidos de la alimentación forzada de animales, según informan fuentes oficiales.Esto incluye entre otros productos, «el hígado graso de pato o ganso, ya sea fresco o en conserva», que, además, es muy usado en la gastronomía francesa. Esta medida ha sido aprobada anteriormente en el Parlamento, aunque entrará en vigor en 180 días.El legislador brasileño especificó que la alimentación forzada se refiere a «cualquier método, mecánico o manual, que consista en obligar a ingerir alimentos o suplementos alimenticios por encima del límite de satisfacción natural del animal».El incumplimiento de la norma acarreará a los infractores una pena de prisión de entre tres meses y un año, más una multa por lo que pasará a considerarse como «practicar actos de abuso, maltrato, causar heridas o mutilar animales silvestres, domésticos o domesticados, nativos o exóticos».Según la prensa local, Brasil se convierte así en el segundo país del mundo, después de la India, que prohíbe la fabricación y comercialización de productos obtenidos mediante la alimentación forzada de animales.
Esto también incluye «el hígado graso de pato o ganso, ya sea fresco o en conserva».
20MINUTOS.ES – Internacional
Brasil ha aprobado este vienes un nuevo proyecto de ley que busca prohibir la producción y posterior comercialización de fuagrás u otros alimentos obtenidos de la alimentación forzada de animales, según informan fuentes oficiales.Esto incluye entre otros productos, «el hígado graso de pato o ganso, ya sea fresco o en conserva», que, además, es muy usado en la gastronomía francesa. Esta medida ha sido aprobada anteriormente en el Parlamento, aunque entrará en vigor en 180 días.El legislador brasileño especificó que la alimentación forzada se refiere a «cualquier método, mecánico o manual, que consista en obligar a ingerir alimentos o suplementos alimenticios por encima del límite de satisfacción natural del animal».El incumplimiento de la norma acarreará a los infractores una pena de prisión de entre tres meses y un año, más una multa por lo que pasará a considerarse como «practicar actos de abuso, maltrato, causar heridas o mutilar animales silvestres, domésticos o domesticados, nativos o exóticos».Según la prensa local, Brasil se convierte así en el segundo país del mundo, después de la India, que prohíbe la fabricación y comercialización de productos obtenidos mediante la alimentación forzada de animales.
